Glutamin er en af kroppens 20 aminosyrer – og den mest udbredte i musklerne og blodet. Det er et populært tilskud blandt atleter.
Hvad er glutamin?
Glutamin er en såkaldt betinget essentiel aminosyre. Kroppen kan selv danne den, men i perioder med hård fysisk belastning kan behovet stige.
Kilder til glutamin
Kød, fisk, æg, mejeriprodukter og bælgfrugter. Får du nok protein fra kosten, får du også glutamin. Valleprotein indeholder naturligt glutamin.
Hvorfor bruger atleter glutamin?
Mange atleter med høj træningsmængde bruger glutamin som en del af deres restitutionsrutine. Forskningen i effekten for raske personer med et højt proteinindtag er dog begrænset – så det er et supplement, ikke et must.
Dosering
Typiske doser er 5–10 g om dagen, fx efter træning eller før sengetid. Glutamin er smagløst og kan blandes i vand eller en proteinshake.
Glutamin, BCAA og EAA
BCAA og EAA er grupper af essentielle aminosyrer, mens glutamin ikke er essentiel. Læs mere i vores artikel om EAA vs BCAA.
Se vores BCAA og EAA og muskelopbygning.
Ofte stillede spørgsmål
Hvornår skal man tage glutamin?
Mange tager det efter træning eller før sengetid.
Er glutamin nødvendigt?
Ikke hvis du får nok protein. Det er et supplement for dem med høj træningsbelastning.
Kan glutamin blandes med proteinpulver?
Ja.